Si nos hubieran dicho lo bien que lo íbamos a pasar en Madrid, ¡hubiéramos ido con las alforjas llenas de fabada y Chosco de Tineo! La capital, con su ajetreo y sus luces brillantes, nos ofreció un rincón especial, un pedacito de Asturias en pleno corazón madrileño.
Una Noche en el Berria Wine Bar
El sarao en el Berria Wine Bar fue de aquellos que se recuerdan. Imaginaos: un montón de asturianos sueltos en Madrid, celebrando el Chosco de Tineo como si no hubiera un mañana. Desde el primer momento, el ambiente estaba que echaba chispas. Se notaba en el aire esa mezcla de expectación y alegría, como cuando esperas que la abuela saque el postre en una comida familiar.
Los Sabores de Asturias en Madrid
Y hablando de comida, ¡madre del amor hermoso! Los platos estaban para chuparse los dedos y repetir. Cada bocado, una explosión de sabor que te llevaba de vuelta a los verdes prados asturianos. Pero hubo un plato que se llevó todas las miradas y los elogios: el Chosco de Tineo. Su aroma y su sabor auténtico nos transportaron directamente a la tradición culinaria de Asturias.
Fue un verdadero deleite para los sentidos, y no podríamos haber imaginado una mejor manera de celebrar en Madrid que con este manjar asturiano. Y el vino, ese vinazo de Casa Manunca Viñedos de Asturias, era el compañero de baile perfecto para nuestro chosco. ¡Un brindis tras otro y la fiesta no paraba!
La Compañía que Hace la Diferencia
Pero, como siempre decimos, lo que hace grande a una fiesta no es solo la comida y la bebida, sino la gente. Y vaya tropa que nos juntamos allí. Entre Maite y Blanca de Casa Lula, Pepe Ron de Bar Blanco, Javier de Embutidos La Aldea y otros compañeros, aquello parecía más una reunión familiar que un evento formal. Risas, anécdotas, bromas… ¡Eso sí que es buena compañía!
Fotos de la Celebración en el Berria Wine Bar
No podemos dejar de compartir algunas de las fotos más memorables de esta increíble noche en el Berria Wine Bar. Las sonrisas, los abrazos y los brindis llenaron el aire, y aquí están las imágenes que capturan la esencia de la celebración.
Agradecimiento de Manuel Ángel de Restaurante La Casera
Y ahora, para darle un toque personal a esta invitación, queremos presentaros a Manuel Ángel, el dueño de esta casa, del Restaurante La Casera. En este video, nos cuenta más sobre la experiencia gastronómica que ofrecen y cómo se siente después de esta increíble celebración en Madrid.
La Invitación al Restaurante La Casera de Tineo
Después de la extraordinaria celebración que tuvimos en Madrid, donde experimentamos una explosión de alegría y sabores asturianos, estamos más convencidos que nunca de que la conexión entre la capital y Asturias es innegable. La fusión de culturas y la pasión por la buena comida y la compañía se hizo evidente en cada rincón del Berria Wine Bar esa noche. Fue un encuentro que nos recordó la importancia de mantener vivas nuestras raíces, incluso en medio del bullicio urbano de Madrid.
Con el alma rebosante de gratos recuerdos y el estómago contento por los manjares asturianos que disfrutamos, queremos extender una invitación especial a todos aquellos que deseen experimentar la auténtica esencia de Asturias en Madrid. Te abrimos las puertas del Restaurante La Casera, donde podrás deleitarte con platos tradicionales que te transportarán directamente a los verdes praos y montañas de nuestra querida región.
En Restaurante La Casera, no solo te ofrecemos comida, sino una experiencia completa. Queremos escuchar tus historias, compartir risas y crear momentos memorables juntos. Nuestro restaurante es más que un lugar para satisfacer el paladar; es un espacio donde la buena compañía y la hospitalidad son el sello distintivo. Sin embargo, para asegurarnos de que tu visita sea perfecta, te recomendamos que nos llames con antelación y reserves tu mesa.
Estamos ansiosos por darte la bienvenida con una sonrisa cálida y el delantal puesto, listos para ofrecerte los auténticos sabores de Asturias. ¡Así que no dudes!
